6 recetas de desayunos y meriendas con membrillo

Los desayunos constituyen una de las comidas más importantes del día ya que de esta manera aportamos a nuestro cuerpo todos los nutrientes que se necesitan para afrontar el día. Si se suprime esta comida, nuestro cerebro reduce sus capacidades cognitivas, se desequilibra el nivel de azúcar en la sangre y se produce un déficit Leer Más

El membrillo, una fruta de otoño

Llega el otoño y, con esta estación, las frutas de esta nueva temporada: membrillo, castañas, higos, caquis, kiwis entre otras. La recolección de los membrillos se inicia entre finales de septiembre hasta diciembre, una vez la rociada está seca. Es en este momento que el membrillo posee un poder aromático muy intenso, y consigue el Leer Más

Cómo controlar la gota

El membrillo es una fruta que posee varios beneficios para nuestra salud. Entre los que más destacan, encontramos que este producto es un buen aliado contra el ácido úrico alto o gota gracias a su contenido en ácido málico. Esta sustancia es un pigmento vegetal le aporta un gran sabor a esta fruta pero también Leer Más

Cómo controlar la hipertensión arterial

Habitualmente oímos hablar de la ‘tensión alta’ y de las dietas bajo en sal para controlarlas. La presión arterial es una medición de la fuerza de la sangre que fluye en las paredes de las arterias cada vez que el corazón bombea. Es decir, cada vez que el corazón late este ejerce una presión contra Leer Más

¿Qué son los alimentos astringentes?

El membrillo es una fruta que contiene taninos, un componente que ayuda a secar y a proteger la mucosa del intestino. Gracias a su propiedad astringente, el membrillo es indicado para las personas que tienen enfermedades gastrointestinales como la diarrea. Si se consume membrillo se corta la diarrea y se evita la deshidratación puesto que Leer Más

¿Cómo podemos controlar el colesterol?

El colesterol es una grasa natural necesaria que se encuentra en todas las células de nuestro organismo para garantizar su adecuado funcionamiento. Entre sus funciones destacan las siguientes: Facilita la formación de hormonas sexuales y tiroideas. Interviene en la formación de ácidos biliares, sustancias esenciales para digerir las grasas.   Existen diferentes tipos de colesterol, Leer Más

¿Qué beneficios tiene el membrillo para nuestra salud?

El membrillo es una fruta con destacables propiedades nutricionales  para nuestro organismo. Su alto contenido en fibra (compuesta por la pectina y mucílagos), potasio, así como sus propiedades antiinflamatorias y desinfectantes hacen que esta fruta se use como remedio para tratar enfermedades o bien para ciertas dietas. Gracias a su alto contenido en fibra, el Leer Más

Las razones por las que debes incluir el potasio en tu dieta

El membrillo es una fruta que tiene varias propiedades nutricionales beneficiosas para tu salud. Entre las más destacables encontramos el potasio, un macromineral que se encuentra en nuestro organismo pero que también necesita a través de los alimentos para su correcto funcionamiento. La Organización Mundial para la Salud (OMS) recomienda reducir el consumo de sodio Leer Más

La fibra, un componente esencial para tu salud

El membrillo es una fruta con un alto contenido en fibra, un componente presente en muchos alimentos que nuestro organismo no absorbe y, por lo tanto, llega intacto al intestino grueso. En cada 100 gramos de membrillo hay unos 6,4 gramos de fibra, por eso es una de las frutas que aporta un elevado contenido Leer Más

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