Cómo hacer que los plátanos duren más tiempo

Los plátanos son una de las frutas con un alto contenido en potasio, un mineral que ayuda a mantener el desarrollo de los músculos y a reducir las enfermedades cardiovasculares.

Es habitual ver como se nos oscurecen cuando estos se maduran, cosa que no gusta a todo el mundo. Si quieres que los plátanos te duren mucho más tiempo sin ponerse negros, presta atención a este sencillo truco:

• Introduce el manojo de plátanos en una bolsa hermética con medio limón (evitará su oxidación). Después introducirlos en la nevera. Comprobarás como los plátanos se conservarán durante mucho más tiempo. También puedes envolver la punta del racimo con papel film, pues es en esta zona donde esta fruta se empieza a madurar antes. Por este motivo, si coges un plátano cambia de papel.

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