Nuestro paso por Alimentaria 2016

Alimentaria 2016 ya ha cerrado sus puertas. Los organizadores de esta destacada e importante feria subrayan el éxito de esta edición: 4000 empresas exportadoras procedentes de 78 países y 140.000 visitantes registrados, el 32% de ellos internacionales.

El presidente de Fira de Barcelona y de Alimentaria, Josep Lluís Bonet, ha señalado: “El evento se consolida como una gran plataforma para la exportación de la industria alimentaria española, así como un importante escaparate de la innovación del sector y las nuevas tendencias que están apareciendo en el mercado”.  

Todas las empresas que han participado en Alimentaria han querido mostrar todas sus innovaciones para sorprender y satisfacer las necesidades de los consumidores: vermut ecológico, embutidos vegetarianos, snacks de algas entre otros.

Valliser también participó por segunda vez y presentó su nuevo producto, el alioli de membrillo 100% natural, y el amplio catálogo de membrillos artesanos: el tradicional, con fructosa, con nueces, de chocolate, con naranja natural y el ecológico.

 

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Imagen de nuestro equipo en Alimentaria 2016

 

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Imagen de nuestros stand y los productos mostrados en Alimentaria 2016

 

Todos los visitantes que se acercaron a nuestro stand pudieron probar nuestro producto estrella de esta temporada, y todos quedaron encantados. Durante la exposición del alioli de membrillo, Valliser les sugirió recetas y maneras de combinar este suculento y sabroso delicatesen.

 

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Sonia, nuestra comercial, atendiendo a unos Visitantes interesados de Corea

 

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Sonia ofreciendo nuestro alioli a unos visitantes interesados de Corea

 

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Y no solo los visitantes se sintieron atraídos por nuestros productos. Las cámaras del programa de RTVE España Directo se acercaron para conocer y probar nuestro alioli de membrillo. Os dejamos el enlace, salimos en el minuto 45:50, ¡no os lo perdáis!

 

Entre las numerosas actividades que pudimos ver en esta edición, hay que destacar la zona de “The Alimentaria Experience”, donde se realizaron una serie de showcookings con más de 40 chefs entre los que se encontraban los reconocidos Joan Roca o Mario Sandoval.

 

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Uno de los showcooking de Alimentaria 2016

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Un showcooking de Alimentaria 2016

 

Finalmente, y siempre que tenemos ocasión para encontrarnos, visitamos otra vez a nuestros buenos amigos de la Quesería la Antigua. Fernando y Jesús nos acogieron en su stand, donde pudimos ver toda su exposición de sabrosos y ricos quesos.


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Valliser con Fernando y Jesús de Quesería Antigua

 

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Valliser y Quesería Antigua

 

Finalmente, dar las gracias a todo nuestro equipo, amigos y clientes, y también el interés que han mostrado todos nuestros visitantes a lo largo de estas jornadas de Alimentaria 2016. Nos vemos en la próxima edición con más novedades.

 

Imágenes: Valliser y Alimentaria 2016

 

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