8 Tips sobre el membrillo, la fruta protagonista del otoño

Otoño, temporada del membrillo Estamos en plena temporada de membrillo y nuestro obrador desprende un auténtico baile de aromas frutales. Nos encanta esta estación del año, los membrilleros llenos de frutas y la delicada recolección… Como ya sabes, el membrillo es una fruta muy carnosa y de color amarillo dorado en su superficie. Cuando la Leer Más

Volvemos a la 9a edición de Mercat de Mercats 2018

Como ya viene siendo habitual, durante la temporada del membrillo y antes de iniciar el pistoletazo de salida de las fiestas navideñas, hicimos un parón para participar en una de las jornadas más populares de la ciudad de Barcelona. Cómo el año pasado, presentamos nuestras novedades en la concurrida Avenida de la Catedral de la Leer Más

Membrillo Valliser para regalar en Navidad

El membrillo ha sido una fruta que la historia ha sabido utilizar muy bien. Desde la época romana el aroma del membrillo se ha usado como símbolo de fecundidad y amor. Actualmente el dulce de membrillo se ha convertido en un producto versátil en la cocina y es muy apreciado por su intenso sabor. Valliser, Leer Más

Receta de tarta de membrillo. Ideas para aprovechar esta aromática fruta

Cada vez estamos más cerca del otoño y de la recolección de las frutas propias de esta estación como nuestro aromático membrillo. Debido a su potente sabor, podemos elaborar confituras, jaleas, mermeladas y dulce de membrillo. Si te das una vuelta por nuestra página web encontrarás más de 40 recetas para hacer con dulce de Leer Más

Nuestro membrillo Valliser llega hasta Corea del Sur

Si algo diferencia nuestros productos con los del mercado es su naturalidad. 100% naturales y sin aditivos artificiales nuestro membrillo artesano despierta el interés de numerosas empresas nacionales e internacionales. Nuestra larga trayectoria en el mercado internacional hace que en muchos lugares del mundo confíen en nuestra línea de productos y con nuestros servicios. Valliser Leer Más

Membrillo Valliser, una línea selecta de productos para tu paladar

El membrillo ha sido y es un producto tradicional que siempre ha existido en nuestros hogares. El queso ha sido su acompañante por excelencia. No obstante, actualmente existen una gran variedad de recetas, especialmente aperitivos y postres, que combinan a la perfección con el membrillo. Valliser, empresa especializada en membrillo artesanal 100% natural, le preocupa Leer Más

5 recetas saladas y dulces con frutos secos

Los frutos secos son un excelente alimento que deberíamos incluir en nuestra dieta. Su aporte nutricional permite controlar las enfermedades cardiovasculares y mantener las funciones de nuestro sistema nervioso y del cerebro. Los frutos secos destacan por ser ricos en fibra, minerales, vitaminas del grupo B, vitamina E, proteínas y componentes fenólicos (antioxidantes) entre otros. Leer Leer Más

6 recetas de desayunos y meriendas con membrillo

Los desayunos constituyen una de las comidas más importantes del día ya que de esta manera aportamos a nuestro cuerpo todos los nutrientes que se necesitan para afrontar el día. Si se suprime esta comida, nuestro cerebro reduce sus capacidades cognitivas, se desequilibra el nivel de azúcar en la sangre y se produce un déficit Leer Más

8 aperitivos delicatessen con membrillo

El membrillo es un alimento con el que se pueden elaborar sencillas y exquisitas recetas. No solamente lo consumimos solo, sino que es un perfecto acompañante de las carnes, queso, ensaladas, dulces y salados. En una anterior publicación te sugerimos 5 aperitivos fáciles con queso y membrillo para sorprender a tus invitados  ¿Por qué no Leer Más

Novedades y sugerencias | Valliser lanza su nuevo membrillo con naranja 100% natural

Valliser, empresa agroalimentaria del Penedés dedicada a la elaboración de membrillo artesano y natural, ha lanzado el nuevo membrillo con naranja 100% natural. Siguiendo con la misma línea con la que se define Valliser, el nuevo membrillo con naranja está elaborado artesanalmente con productos naturales y de máxima calidad. Con el membrillo de naranja 100% natural Leer Más

El membrillo, una fruta de otoño

Llega el otoño y, con esta estación, las frutas de esta nueva temporada: membrillo, castañas, higos, caquis, kiwis entre otras. La recolección de los membrillos se inicia entre finales de septiembre hasta diciembre, una vez la rociada está seca. Es en este momento que el membrillo posee un poder aromático muy intenso, y consigue el Leer Más

Cómo controlar la gota

El membrillo es una fruta que posee varios beneficios para nuestra salud. Entre los que más destacan, encontramos que este producto es un buen aliado contra el ácido úrico alto o gota gracias a su contenido en ácido málico. Esta sustancia es un pigmento vegetal le aporta un gran sabor a esta fruta pero también Leer Más

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