¿Qué recetas podemos elaborar con el membrillo?
El dulce de membrillo es una producto muy versátil en la cocina ya que combina perfectamente con el salado y el dulce. Desde siempre se ha acompañado con el queso, tanto en bocadillos como en suculentos aperitivos, ya que la mezcla del sabor dulce y salado y el contraste de texturas dan como resultado un sabor exquisito a nuestro paladar. Pero existen más recetas aparte de la combinación del membrillo con el queso.
La gran variedad de platos que se pueden hacer con el membrillo son infinitas. De hecho en nuestro país encontramos algunas recetas típicas y en numerosos países se elaboran muchas variedades con este dulce.
¿Te animas a conocer las distintos usos culinarios del membrillo?
Ensaladas
Cortado en dados, y combinado con otros ingredientes como las nueces y frutas, el dulce de membrillo es un ingrediente que añade a tus ensaladas grandes contrastes de sabores. Para acabar de dar un toque especial le añades una vinagreta que combine bien y prepárate para degustar una sabrosa ensalada. Aquí te ofrecemos algunas ideas.
Aperitivos
¿No se te ha ocurrido ninguna vez añadir membrillo a tus aperitivos? Puedes elaborar canapés, pasteles salados, rollitos salados, sándwiches, crepes, montaditos con queso fresco combinándolo con muchos ingredientes salados. Puedes ver nuestros aperitivos en este enlace.
Platos de carne
El dulce de membrillo permite elaborar deliciosas salsas y sabrosas combinaciones con las carnes. La mezcla del dulce de membrillo con los jugos que han ido liberando las carnes durante su cocción dan resultados exitosos que te encantarán. Mira qué platos hemos preparado.
Postres
Pero si eres un amante del dulce también se pueden elaborar ricos postres con este popular producto. El dulce de membrillo lo podemos usar como relleno en deliciosos pañuelitos de hojaldre, o bien puede ser parte de un clásico postre como el flan. No te pierdas las recetas de postres con membrillo.
Repostería
Prepara tus bizcochos y tartas de chocolate o manzana caseras con el dulce de membrillo Valliser. Disfrutarás con el sabor y la textura que deja en tus dulces. Para ver ricos pasteles entra aquí .
Imagen principal: Valliser.
Imágenes recetas: Valliser.
Cuando te refieres a olla exsreps, quereda saber si es la olla re1pida convencional (las de pitorro) o las de faltima te9cnologeda. De todas formas al cocer los membrillos con el azfacar en la olla no corres el riesgo de que se queme??? Por otro lado el cocerlo de esta forma es similar a la de cocer el pulpo en olla sin agua????