10 frutas nutritivas de otoño

Tras el verano llega el otoño y, con ello, nuestro organismo debe volverse a adaptar al cambio del clima y a las nuevas rutinas. Según los expertos, en esta época es primordial reforzar nuestro sistema inmunológico con una alimentación adecuada que nos aporte la energía suficiente para poder afrontarla sin fatigas ni resfriados:

• Proteínas
• Antioxidantes
• Vitaminas del grupo B
• Minerales
• Agua

Otra de las bazas para afrontar esta estación es aprovechar los alimentos de temporada que nos brinda la naturaleza. A continuación te mostramos las propiedades más beneficiosas de estas 10 frutas y frutos secos:

Membrillo

El membrillo es una buena fuente de fibra y minerales como el potasio. Este mineral nos ayuda a mantener en buen funcionamiento el sistema nervioso, el sistema digestivo,  los músculos y el corazón.

La fibra, uno de los componentes más destacados del membrillo, favorece el tránsito intestinal y ayuda a controlar el colesterol. Ver más aquí.

Gráfico de las 5 propiedades beneficiosas del membrillo

Otro de los beneficios de esta fruta es que contiene ácido málico, un pigmento vegetal con propiedades desinfectantes que ayuda a eliminar el ácido úrico. Por último, hay que destacar que se el dulce de membrillo es un producto muy versátil con el que puedes hacer muchas recetas. Es importante elegir un producto natural y sin conservantes artificiales como el que te ofrecemos.

Manzana

Una fruta que destaca por su gran contenido en agua por lo que resulta muy hidratante. Tiene propiedades antioxidantes (polifenoles) que ayudan a reforzar el sistema inmunológico y a combatir los radicales libres. Además, al igual que el membrillo, la manzana también destaca por su contenido en fibra, un nutriente que ayuda a regular el tránsito intestinal, controlar el colesterol y a combatir el estreñimiento.

Caqui

Contiene una fuente importante de provitamina A (que se transforma en vitamina A en nuestro organismo) y vitamina C. La vitamina A es un componente que ayuda a mantener en buen estado la piel, la visión, mucosas, cabello y huesos. Por su parte, la vitamina C es esencial para la absorción del hierro, la formación de los huesos, tejidos,  dientes y articulaciones. También interviene en la protección del sistema inmunológico. Entre los minerales, también tiene una buena fuente de potasio, ideal para reducir la tensión arterial, controlar las enfermedades o accidentes cardiovasculares. Además, ayuda a regular la cantidad de agua de las células y a mantener en perfecto estado nuestro sistema nervioso y músculos.

Mandarina

Rica en agua, la mandarina contiene una buena fuente de fibra, esencial para la salud digestiva. De esta fruta podemos destacar la vitamina C, la provitamina A (más contenido que las naranjas) y el ácido fólico, componente que ayuda en la formación de glóbulos blancos y rojos de nuestro organismo. Es importante su aportación en potasio, mineral necesario para nuestro sistema cardiovascular y nervioso.

Pera

La pera es una sabrosa fruta rica en agua, potasio y fibra. En lo que se refiere a vitaminas, contiene vitamina C y flavonoides, un compuesto antioxidante con propiedades anticarcinógenas.

Castaña

Un fruto seco que contiene un 50% de agua y es rico en hidratos de carbono complejos, que son absorbidos por nuestro organismo lentamente; mantienen los niveles de azúcares equilibrados y disminuyen la sensación de hambre durante más tiempo. También destaca por ser rico en minerales como calcio, hierro, fósforo y magnesio. En lo que se refiere a vitaminas, las castañas aportan cantidades importantes de vitaminas del grupo B, esenciales para nuestro metabolismo.

Higo

Rico en agua y en vitamina A, fibra, calcio y potasio. Se suele recomendar en la dieta de los deportistas por su gran contenido en azúcares. Presenta un contenido bajo en proteínas pero presenta todos los aminoácidos esenciales. Gracias a la fibra, el higo produce sensación de saciedad, favorece el tránsito intestinal y evita el estreñimiento. Presenta una proporción importante de potasio.

Uva

La composición de las uvas puede variar según se trate de uvas blancas o negras. No obstante, hay que señalar que es una fruta muy poderosa al contener propiedades depurativas, diuréticas y antioxidantes (por sus compuestos fenólicos). Presenta una buena fuente de vitamina A, vitamina C y ácido fólico. En minerales destaca el potasio.

Granada

Una fruta rica en minerales como el potasio y fósforo y vitamina C y vitaminas del grupo B. Tiene un gran poder antioxidante, cosa que ayuda a ralentizar el envejecimiento y a protegernos de posibles infecciones.

La granada es también una fruta diurética que favorece la eliminación de agua.  

Arándanos

Rico en vitamina C, fibra, potasio, hierro y calcio, el arándano es una de las frutas con un gran poder antioxidante gracias a su contenido en antocianos y carotenoides. Por ello, los arándanos son unos excelentes protectores para nuestro organismo como las infecciones, en especial las urinarias.
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