7 alimentos para combatir el insomnio
Son muchos los expertos que defienden que dormir las horas necesarias es primordial para nuestra salud y bienestar. Tal y como apuntan varios especialistas de la salud, no todas las personas necesitan dormir las mismas horas, y la edad o el estilo de vida son factores que influyen en dicha necesidad. No obstante, no solamente
Valliser, en la 355ª edición de la Fira del Gall
Como ya es tradición en Valliser, el pasado diciembre tuvimos el placer, un año más, de ser uno de los participantes de la 355a edición de la Fira del Gall, un evento donde se une gastronomía, vino, artesanía, y en el que todos los visitantes, edición tras edición, disfrutan de cada una de las actividades programadas. Como bien señala
Consejos y recetas fáciles para una Navidad sin estrés
La Navidad es un momento muy especial y mágico para toda la familia. Decorar la casa, esperar los invitados, comprar regalos para tus seres queridos…todo se activa alrededor de estas fiestas. Pero no nos tenemos que olvidar que una buena celebración se traduce en la presentación de menús apetitosos y vistosos. Tanto si te gusta
8 Tips sobre el membrillo, la fruta protagonista del otoño
Otoño, temporada del membrillo Estamos en plena temporada de membrillo y nuestro obrador desprende un auténtico baile de aromas frutales. Nos encanta esta estación del año, los membrilleros llenos de frutas y la delicada recolección… Como ya sabes, el membrillo es una fruta muy carnosa y de color amarillo dorado en su superficie. Cuando la
Frutas de temporada: el kiwi
Es una de las frutas más apreciadas por su sabor y propiedades. Hablamos del kiwi, una fruta de sabor entre ácido y dulce con alto poder saciante gracias a la cantidad de fibra que contiene. El origen del término kiwi viene de una empresa americana que distribuía frutas. En un principio, y para atraer a
10 maneras de controlar tu peso después de vacaciones
Tras las vacaciones vuelven otra vez la rutina y los horarios fijos. Uno de los aspectos más importantes tras la vuelta de vacaciones, es conseguir estabilizar el equilibrio nutricional tras la ingesta de alimentos calóricos o dañinos más dañinos para nuestro organismo. Las claves básicas para volver a mantener una rutina saludable y controlar el
5 bebidas refrescantes naturales
Como ya bien te hemos informado en otras entradas, la hidratación es una de las rutinas más fundamentales para garantizar el buen funcionamiento del organismo ante el incremento de las altas temperaturas. En Cómo evitar un golpe de calor te informamos sobre las pautas fundamentales mientras duran las altas temperaturas. Entre estas, te recomendamos la
Receta de verano: Helado de queso con membrillo casero Valliser
Las altas temperaturas han llegado para quedarse con nosotros y, por este motivo, buscamos alternativas para aliviar las consecuencias que estas nos conllevan. Anteriormente, para la época estival, te sugerimos algunas recetas de verano frescas, información sobre frutas de temporada como la sandía o el melocotón y algunos consejos para evitar los golpes de calor.
Alimentos de temporada: las propiedades más beneficiosas del melocotón
Continuamos nuestro repaso de las frutas de temporada. Como ya hemos comentado en numerosas ocasiones, consumir alimentos propios de la estación nos permite aprovechar las propiedades nutricionales así como todo el sabor de estos. Así, ¿por qué no hablamos de una de las frutas que más gustan en verano? El melocotón cuyo árbol, el melocotonero,
7 trucos para beber más agua
El agua es fundamental para mantenerse hidratado y garantizar el buen funcionamiento nuestro organismo. Este es una sustancia que interviene en procesos tan importantes como la termorregulación, pues el 60% de nuestro peso es agua que ayuda a mantener la temperatura corporal. De esta manera el organismo evita los cambios de temperatura que de otra
El espárrago, un alimento de primavera que deberías tener en la nevera
Productos de temporada Los espárragos son tallos jóvenes y tiernos de la esparraguera, una planta herbácea de la familia de las Liliáceas, de la que también pertenecen también otros vegetales como las cebollas y los puerros. ¿Sabías hay tres tipos de espárragos? Así, en nuestra clasificación tenemos los blancos, los silvestres y los verdes. Los
Consejos para preparar un tupper saludable
Comer de fiambrera o de tupper es un hábito cada vez más habitual entre estudiantes y trabajadores. No obstante, no todos son considerados saludables. Los especialistas e instituciones elaboran guías y recomendaciones para que esta práctica se haga de la manera más sana posible. La fiambrera Se aconseja el uso de recipientes herméticos que eviten