Valliser, en la 355ª edición de la Fira del Gall

Como ya es tradición en Valliser, el pasado diciembre tuvimos el placer, un año más, de ser uno de los participantes de la 355a edición de la Fira del Gall, un evento donde se une gastronomía, vino, artesanía, y en el que todos los visitantes, edición tras edición, disfrutan de cada una de las actividades programadas. Como bien señala Leer Más

Una mañana gastronómica en en la 354a Fira del Gall

El pasado fin de semana fuimos testigos de la gran popularidad que sigue manteniendo la Fira del Gall. Cerca de 40.000 personas han visitado durante dos días las actividades y paradas en el parque de Sant Julià de Vilafranca.   Como cada año, los visitantes han podido conocer el proceso de crianza del popular “Gallo Leer Más

Volvemos a la 9a edición de Mercat de Mercats 2018

Como ya viene siendo habitual, durante la temporada del membrillo y antes de iniciar el pistoletazo de salida de las fiestas navideñas, hicimos un parón para participar en una de las jornadas más populares de la ciudad de Barcelona. Cómo el año pasado, presentamos nuestras novedades en la concurrida Avenida de la Catedral de la Leer Más

Alimentaria 2018: ¡Martín Berasategui y Jordi Cruz prueban nuestro membrillo!

Acabamos de clausurar Alimentaria 2018, la gran feria de la industria de la alimentación y hostelería. La organización destaca el gran éxito de convocatoria, internacionalización y negocio. Más de 4.500 empresas expositoras procedentes de 70 países y aproximadamente unos 150.000 visitantes registrados, el 30% de los cuales son internacionales, son cifras que demuestran la gran Leer Más

Valliser en la feria Mercat de Mercats 2017

Valliser, els fruits de la terra, fue una de las empresas agroalimentarias que participó en la octava edición de la feria Mercat de Mercats, justo la misma semana que participamos en la III Nit del Gourmet. La feria estuvo ubicada en la avenida de la Catedral y acudieron cerca de 220.000 visitantes. Shoowcookings, charlas, catas Leer Más

Valliser en la II Nit del Gourmet Català 2016

Como ya os vamos informando, octubre ha sido un mes repleto de actos y ferias. Valliser estuvo invitado en la II Nit del Gourmet Català 2016, un evento que se celebra en el Palau de Pedralbes y en el que se trata de crear un punto de encuentro del sector gourmet catalán. Tiendas, distribuidores, restauradores…más Leer Más

Catas de Valliser en el Club del Gourmet

¡Tenemos buenas noticias para ti!  A partir de ahora ya puedes encontrar nuestro membrillo natural y el exclusivo de naranja en todos los Club del Gourmet del Corte Inglés de España. Con esta nueva incorporación, el Club del Gourmet quiere presentar a sus clientes su amplio catálogo de productos delicatessen artesanos para este otoño.   Leer Más

Valliser en Mercat de Mercats 2016, la feria del producto de proximidad

Acabamos el mes de octubre de una manera muy “gastronómica”. Este año se ha celebrado otra vez la feria Mercat de Mercats, un evento muy exitoso en el que se reúnen cocineros, expertos, comerciantes de las paradas de los mercados de Barcelona y marcas de productos agroalimentarios artesanos de proximidad. Durante los días 21, 22 Leer Más

Nuestro paso por Alimentaria 2016

Alimentaria 2016 ya ha cerrado sus puertas. Los organizadores de esta destacada e importante feria subrayan el éxito de esta edición: 4000 empresas exportadoras procedentes de 78 países y 140.000 visitantes registrados, el 32% de ellos internacionales. El presidente de Fira de Barcelona y de Alimentaria, Josep Lluís Bonet, ha señalado: «El evento se consolida Leer Más

Visitamos el Salón de Gourmets, una cita donde se une gastronomía de calidad e innovación

El Salón de Gourmets es una feria muy popular y muy esperada para los amantes de los productos delicatessen y la gastronomía de calidad. Se trata de una feria pionera en Europa que está orientada a los expertos y profesionales del sector agroalimentario. Este año se ha celebrado el XXIX edición de este importante evento Leer Más

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