Llega el otoño y, con esta estación, las frutas de esta nueva temporada: membrillo, castañas, higos, caquis, kiwis entre otras. La recolección de los membrillos se inicia entre finales de septiembre hasta diciembre, una vez la rociada está seca. Es en este momento que el membrillo posee un poder aromático muy intenso, y consigue el
El aperitivo es un plato que se suele consumir antes de las principales comidas. Por este motivo es una comida que debe contener una pequeña cantidad de alimentos, pero debe ser sabrosa y original. El membrillo, un producto muy usado para los aperitivos, es un ingrediente con un sabor muy exquisito cuando se mezcla con
El dulce de membrillo, tal y como ya comentamos en la última entrada, es muy popular en la cocina de muchos hogares españoles. Tanto es así que se han llegado a popularizar algunos platos en algunas zonas de nuestro país. Te detallamos a continuación 6 recetas populares elaborados con membrillo. Platos populares en España
El dulce de membrillo es una producto muy versátil en la cocina ya que combina perfectamente con el salado y el dulce. Desde siempre se ha acompañado con el queso, tanto en bocadillos como en suculentos aperitivos, ya que la mezcla del sabor dulce y salado y el contraste de texturas dan como resultado un