Cómo conservar un limón cortado

El limón es una fruta que solemos utilizar para zumos pero también para otras preparaciones que no requieren usarlo entero. ¿Cuántas veces has usado medio limón y la otra mitad se te ha estropeado? Para que no lo desperdicies te aconsejamos el siguiente truco:

• Para evitar que la otra mitad no se reseque, espolvorea con sal la parte de la carne. Cuando lo necesites solamente deberás cortar una rodaja muy fina para retirar la sal. Con este truco conseguirás un limón muy jugoso y retardarás el proceso de oxidación de esta fruta.

Imagen principal: Meditations vía Pixabay