Si algo diferencia nuestros productos con los del mercado es su naturalidad. 100% naturales y sin aditivos artificiales nuestro membrillo artesano despierta el interés de numerosas empresas nacionales e internacionales. Nuestra larga trayectoria en el mercado internacional hace que en muchos lugares del mundo confíen en nuestra línea de productos y con nuestros servicios.
Valliser traspasa fronteras, y esta vez se ha instalado en Corea del Sur, un lugar exótico por su gran número de parques naturales y con una gastronomía muy singular. La cocina de este país ha ido evolucionando a medida que este ha evolucionado políticamente y socialmente.
Con influencias de la cocina china y japonesa, la gastronomía surcoreana destaca por sus cocciones al vapor y platos de sopa, pescado, verduras y tofu. El kimchi es uno de sus platos más destacados, una preparación fermentada a base de col china y otros vegetales como zanahoria o cebolla. Otros platos populares son el chap chae, fideos de arroz con verduras y carne; el kajitchim, berenjenas rellenas al vapor y el oson, pescado relleno al vapor.
Imagen de un plato típico de Corea del Sur. Imagen de ayustety [CC BY-SA 2.0], vía Wikimedia Commons.
La empresa surcoreana Kamza Sweet co Ltd se ha interesado en nuestra línea de membrillo artesana y algunos blogs surcoreanos se han hecho eco de los mismos. Con fotografías paso a paso muestran a sus usuarios como preparar tostadas o canapés con membrillo. A continuación algunas sugerencias con membrillo:
En el blog Coolcat’s Healing Cooking muestra el contenido de nuestro producto con el paso a paso para hacer unas deliciosas tostadas con membrillo.
Coolcat’s Healing Cooking también sugiere combinar el membrillo con queso en láminas bien finas.
Aquí vemos otra idea de sándwich elaborado a base de queso, membrillo y huevo por encima.
El blog Princesshyo Diary nos invita a tomar un té acompañado de unas rebanadas de pan con lonchas de membrillo.
El blog Princesshyo Diary
El blog Eunmoyang incluye fotografías por pasos para preparar entrantes con membrillo. En la imagen cortando el membrillo en lonchas.
Un entrante del blog Eunmoyang
El mismo blog con otra preparación con nuestro membrillo, un sándwich con lechuga, tomate, jamón, queso y membrillo.
Aquí puedes ver una tienda online de Corea del Sur que vende nuestros productos
Fuentes
https://www.logitravel.com/guias-de-viajes/gastronomia-corea-del-sur-198_2.html
http://blog.naver.com/coolcat1009/221033134436
http://blog.naver.com/bsblove7/220975055979
http://blog.naver.com/pke6880/220945779569
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