Según los expertos, una persona puede llegar a engordar entre 3 o 4 kilos durante la Navidad. Aunque se trate de un periodo corto de comilonas no hay que olvidar nuestra salud, por este motivo los especialistas recomiendan durante estas fechas moderación para seguir cuidando nuestro organismo. ¿Qué dicen los especialistas? Durante las celebraciones
Una guía de las propiedades de las algas y cómo cocinarlas También conocidas como las verduras marinas, las algas han formado parte de la dieta en la mayor parte de pueblos costeros del mundo. No obstante, la zona oriental ha sido quien más provecho ha sacado de este poderoso alimento por sus propiedades medicinales y
El consumo de cereales ha sido un alimento básico a lo largo de nuestra historia. Cereales como el trigo, el arroz, el maíz, la avena y el centeno han formado y forman parte de la dieta de muchas personas. Según un estudio de la Harvard School of Public Health el consumo regular de cereales integrales
El membrillo es una fruta que contiene taninos, un componente que ayuda a secar y a proteger la mucosa del intestino. Gracias a su propiedad astringente, el membrillo es indicado para las personas que tienen enfermedades gastrointestinales como la diarrea. Si se consume membrillo se corta la diarrea y se evita la deshidratación puesto que
El colesterol es una grasa natural necesaria que se encuentra en todas las células de nuestro organismo para garantizar su adecuado funcionamiento. Entre sus funciones destacan las siguientes: Facilita la formación de hormonas sexuales y tiroideas. Interviene en la formación de ácidos biliares, sustancias esenciales para digerir las grasas. Existen diferentes tipos de colesterol,
El membrillo es una fruta con un alto contenido en fibra, un componente presente en muchos alimentos que nuestro organismo no absorbe y, por lo tanto, llega intacto al intestino grueso. En cada 100 gramos de membrillo hay unos 6,4 gramos de fibra, por eso es una de las frutas que aporta un elevado contenido