Como ya es tradición en Valliser, el pasado diciembre tuvimos el placer, un año más, de ser uno de los participantes de la 355a edición de la Fira del Gall, un evento donde se une gastronomía, vino, artesanía, y en el que todos los visitantes, edición tras edición, disfrutan de cada una de las actividades programadas. Como bien señala
Acabamos de clausurar Alimentaria 2018, la gran feria de la industria de la alimentación y hostelería. La organización destaca el gran éxito de convocatoria, internacionalización y negocio. Más de 4.500 empresas expositoras procedentes de 70 países y aproximadamente unos 150.000 visitantes registrados, el 30% de los cuales son internacionales, son cifras que demuestran la gran
Este año Valliser ha vuelto a participar en la Fira del Gall 2017, un evento muy popular y tradicional que se celebra desde la Edad Media y que ya cuenta con la 353 edición. En esta feria destaca el mercado del Gall del Penedès, una variedad de ave de corral autóctona muy apreciada por su
El año pasado asistimos como invitados y con mucho gusto a la gran noche de La Nit del Gourmet Català. Este año lo hemos hecho pero como uno de los socios del Clúster Gourmet, y hemos podido presentar nuestras sugerencias ante las decenas de visitantes que se acercaban en los stands del Palau de Pedralbes.
Como ya os vamos informando, octubre ha sido un mes repleto de actos y ferias. Valliser estuvo invitado en la II Nit del Gourmet Català 2016, un evento que se celebra en el Palau de Pedralbes y en el que se trata de crear un punto de encuentro del sector gourmet catalán. Tiendas, distribuidores, restauradores…más