Membrillo Valliser para regalar en Navidad

El membrillo ha sido una fruta que la historia ha sabido utilizar muy bien. Desde la época romana el aroma del membrillo se ha usado como símbolo de fecundidad y amor. Actualmente el dulce de membrillo se ha convertido en un producto versátil en la cocina y es muy apreciado por su intenso sabor. Valliser, Leer Más

Receta de tarta de membrillo. Ideas para aprovechar esta aromática fruta

Cada vez estamos más cerca del otoño y de la recolección de las frutas propias de esta estación como nuestro aromático membrillo. Debido a su potente sabor, podemos elaborar confituras, jaleas, mermeladas y dulce de membrillo. Si te das una vuelta por nuestra página web encontrarás más de 40 recetas para hacer con dulce de Leer Más

Nuestro membrillo Valliser llega hasta Corea del Sur

Si algo diferencia nuestros productos con los del mercado es su naturalidad. 100% naturales y sin aditivos artificiales nuestro membrillo artesano despierta el interés de numerosas empresas nacionales e internacionales. Nuestra larga trayectoria en el mercado internacional hace que en muchos lugares del mundo confíen en nuestra línea de productos y con nuestros servicios. Valliser Leer Más

Membrillo Valliser, una línea selecta de productos para tu paladar

El membrillo ha sido y es un producto tradicional que siempre ha existido en nuestros hogares. El queso ha sido su acompañante por excelencia. No obstante, actualmente existen una gran variedad de recetas, especialmente aperitivos y postres, que combinan a la perfección con el membrillo. Valliser, empresa especializada en membrillo artesanal 100% natural, le preocupa Leer Más

8 recetas de verano con membrillo

Se acerca el verano y con el incremento de las temperaturas apetecen recetas que nos apacigüen el calor. Pues nuestro organismo se debe adaptar a esta situación climatológica, de lo contrario aparecen los síntomas de lo que se denomina golpe de calor.   Consejos para evitar un calor Para evitar un golpe de calor debes tomar Leer Más

Frutas de temporada: las fresas

La fresa es una fruta que se caracteriza por su intenso aroma y por la gran cantidad de recetas que podemos hacer con ellas. Originaria de Europa, la fresa silvestre o de bosque (Fragaria vesca) empezó a ser cultivada en Francia en el siglo XV. Los primeros europeos que pisaron América se sorprendieron al ver Leer Más

Castell d’Orpí, una experiencia gastronómica y de ocio natural

Rodeado de valles, montañas y bosques, hoy nos encontramos quizás con uno de los restaurantes con más encanto de la zona de la comarca de la Anoia. El Castell d’Orpí es más que un restaurante, es un lugar para vivir una experiencia, desconectar y huir lejos de los horarios y ruidos de la ciudad. La Leer Más

10 aperitivos fáciles y rápidos con membrillo

Se acercan las fechas navideñas, y con ello las largas jornadas de cocina. Cocinar no tiene que ser sinónimo de trabajo, pues siempre se puede optar por platos apetitosos y suculentos de manera fácil y sencilla. Los aperitivos son un tipo de plato muy socorrido para este tipo de fiestas, pues muchos de ellos están Leer Más

5 recetas saladas y dulces con frutos secos

Los frutos secos son un excelente alimento que deberíamos incluir en nuestra dieta. Su aporte nutricional permite controlar las enfermedades cardiovasculares y mantener las funciones de nuestro sistema nervioso y del cerebro. Los frutos secos destacan por ser ricos en fibra, minerales, vitaminas del grupo B, vitamina E, proteínas y componentes fenólicos (antioxidantes) entre otros. Leer Leer Más

12 montaditos variados con membrillo fáciles y rápidos de preparar

El montadito es un aperitivo muy común en nuestro país. Son pequeños bocadillos elaborados con diferentes ingredientes que se colocan sobre una rebanada no muy gruesa de pan. Si nos damos un paseo por los bares y locales de restauración veremos una gran variedad de montaditos, con una infinidad de mezclas y combinaciones de sabores. Leer Más

8 aperitivos delicatessen con membrillo

El membrillo es un alimento con el que se pueden elaborar sencillas y exquisitas recetas. No solamente lo consumimos solo, sino que es un perfecto acompañante de las carnes, queso, ensaladas, dulces y salados. En una anterior publicación te sugerimos 5 aperitivos fáciles con queso y membrillo para sorprender a tus invitados  ¿Por qué no Leer Más

El membrillo, una fruta de otoño

Llega el otoño y, con esta estación, las frutas de esta nueva temporada: membrillo, castañas, higos, caquis, kiwis entre otras. La recolección de los membrillos se inicia entre finales de septiembre hasta diciembre, una vez la rociada está seca. Es en este momento que el membrillo posee un poder aromático muy intenso, y consigue el Leer Más

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