Las razones por las que debes incluir el potasio en tu dieta
El membrillo es una fruta que tiene varias propiedades nutricionales beneficiosas para tu salud. Entre las más destacables encontramos el potasio, un macromineral que se encuentra en nuestro organismo pero que también necesita a través de los alimentos para su correcto funcionamiento.
La Organización Mundial para la Salud (OMS) recomienda reducir el consumo de sodio y aumentar la ingesta de potasio ya que reduce la tensión arterial y las enfermedades cardiovasculares, accidentes cerebrovasculares y cardiopatía coronaria en adultos. El sodio y el potasio son dos minerales que trabajan conjuntamente, pues el primero realiza una acción complementaria a la del primero para el correcto funcionamiento de las células.
El potasio, la clave para cuidar tu corazón
Entre sus beneficios, el potasio ayuda a regular la cantidad de agua de las células, mantener la actividad eléctrica del corazón, y al perfecto desarrollo de los músculos y funcionamiento de nuestro sistema nervioso. Otro de los beneficios de este mineral es que controla el azúcar en la sangre puesto que ayuda a segregar insulina. También interviene en el metabolismo proteico y de los hidratos de carbono.
La mayoría de alimentos contienen potasio de forma natural, pero las frutas y verduras son una buena fuente de este mineral. Entre los alimentos con más contenido en potasio encontramos:
- Espinacas
- Coles de Bruselas
- Alcachofas
- Plátano
- Aguacate
- Membrillo
- Melón
- Bacalao
- Sardinas
- Salmón
- Alubias
- Lentejas
- Champiñones
Según la OMS la cantidad diaria recomendada de potasio es de 3.500 mg en adultos.
Hay que destacar que cuando hay un déficit de potasio en nuestro organismo pueden aparecer síntomas como ritmos anormales del corazón, debilidad muscular, retención de líquidos, vómitos o diarreas o disminución sanguínea. Por el contrario, un exceso de potasio puede provocar por ejemplo alteraciones de los ritmos cardíacos.
Imagen: Skeeze vía pixabay
Fuentes
Tablas de composición de alimentos. Ed. Pirámide.
Yo trabajo en un Llaolla y no omaotucls nada si se dice quese hacen con yogurt desnatado y leche desnatada es porque se hacr con eso y nada mas,la verdad es que en la tienda nadie nos pregunta esas cosas aunque de todos modos tenemos esos datos a.la.disposicion del cliente qu lo solicite.Espero que sigais disfrutando de un producto SANO como este y dejeis vuestras desconfianzas guardadas. Ckn respecto a los ingredientes cocacola tampoco pone con que y como lo hace Yk pienso que es licito siempre que se ponga la jnformacion nutricional que es a lo quenla legislacion vigente nos obliga.Disfrutad de vuestro Llaollao. Con tranquilidad que yo los como a diario y nunca me ha pasado nada