Cómo controlar la gota
El membrillo es una fruta que posee varios beneficios para nuestra salud. Entre los que más destacan, encontramos que este producto es un buen aliado contra el ácido úrico alto o gota gracias a su contenido en ácido málico. Esta sustancia es un pigmento vegetal le aporta un gran sabor a esta fruta pero también
Cómo controlar la hipertensión arterial
Habitualmente oímos hablar de la ‘tensión alta’ y de las dietas bajo en sal para controlarlas. La presión arterial es una medición de la fuerza de la sangre que fluye en las paredes de las arterias cada vez que el corazón bombea. Es decir, cada vez que el corazón late este ejerce una presión contra
Guía para saber elegir el tipo de queso
El queso es un producto fresco o madurado, sólido o semisólido, que se obtiene de la separación del suero después de la coagulación de la leche natural por la acción del cuajo u otros coagulantes. Por su gran variedad de sabores y texturas, y por su gran fácil combinación con muchos alimentos, es un alimento
Los beneficios más destacables de la vitamina C
Valliser ha lanzado el nuevo Dulce de membrillo con naranja, un producto artesano y con las mismas características de toda la línea de productos de Valliser. Este nuevo dulce de membrillo conserva todo su intenso sabor y textura de siempre, pero además se le ha añadido naranja 100% natural, una fruta que contiene muchas propiedades
¿Qué son los alimentos astringentes?
El membrillo es una fruta que contiene taninos, un componente que ayuda a secar y a proteger la mucosa del intestino. Gracias a su propiedad astringente, el membrillo es indicado para las personas que tienen enfermedades gastrointestinales como la diarrea. Si se consume membrillo se corta la diarrea y se evita la deshidratación puesto que
Las razones por las que debes incluir el potasio en tu dieta
El membrillo es una fruta que tiene varias propiedades nutricionales beneficiosas para tu salud. Entre las más destacables encontramos el potasio, un macromineral que se encuentra en nuestro organismo pero que también necesita a través de los alimentos para su correcto funcionamiento. La Organización Mundial para la Salud (OMS) recomienda reducir el consumo de sodio
La fibra, un componente esencial para tu salud
El membrillo es una fruta con un alto contenido en fibra, un componente presente en muchos alimentos que nuestro organismo no absorbe y, por lo tanto, llega intacto al intestino grueso. En cada 100 gramos de membrillo hay unos 6,4 gramos de fibra, por eso es una de las frutas que aporta un elevado contenido
Visitamos el Salón de Gourmets, una cita donde se une gastronomía de calidad e innovación
El Salón de Gourmets es una feria muy popular y muy esperada para los amantes de los productos delicatessen y la gastronomía de calidad. Se trata de una feria pionera en Europa que está orientada a los expertos y profesionales del sector agroalimentario. Este año se ha celebrado el XXIX edición de este importante evento