4 maneras de combinar el membrillo con carne
La combinación de sabores dulces y salados es una manera de cocinar muy tradicional, en especial de la cocina oriental. Este contraste de sabores aporta a tus platos un toque especial pero también sabores muy suculentos si se combinan adecuadamente. Solo debes tener en cuenta si el dulce que quieres añadir marida bien con el
¿Cuáles son los con quesos españoles con Denominación de Origen?
El queso es un producto que tiene varias clasificaciones: grado de maduración, tipo de leche, proceso de fabricación, textura y contenido en materia grasa. Así, en nuestro país nos encontramos con una amplia gama de quesos con diferentes características organolépticas, pues cada En nuestro país existen más de 100 variedades de quesos elaborados por artesanos.
6 postres fáciles y ricos con membrillo
El postre es un alimento dulce que se sirve una vez hemos acabado de comer. Normalmente se consumen frutas, derivados y productos lácteos como yogur, flan o natillas. Postres y digestión A la hora de elegir nuestro postre debemos tener en cuenta qué es lo que hemos consumido en la comida. Pues si la comida
Cómo controlar la hipertensión arterial
Habitualmente oímos hablar de la ‘tensión alta’ y de las dietas bajo en sal para controlarlas. La presión arterial es una medición de la fuerza de la sangre que fluye en las paredes de las arterias cada vez que el corazón bombea. Es decir, cada vez que el corazón late este ejerce una presión contra
Guía para saber elegir el tipo de queso
El queso es un producto fresco o madurado, sólido o semisólido, que se obtiene de la separación del suero después de la coagulación de la leche natural por la acción del cuajo u otros coagulantes. Por su gran variedad de sabores y texturas, y por su gran fácil combinación con muchos alimentos, es un alimento
Lista de alimentos aptos y no aptos para reducir el colesterol
El colesterol alto en la sangre es una de las principales causas de las enfermedades cardiovasculares y del corazón. Para controlar el nivel de colesterol se recomiendan una serie de hábitos y seguir una alimentación adecuada. A continuación una lista con los alimentos permitidos y no permitidos que nos recomienda la Sociedad Española de Arteriosclerosis (SEA)
5 aperitivos fáciles con queso y membrillo para sorprender a tus invitados
El aperitivo es un plato que se suele consumir antes de las principales comidas. Por este motivo es una comida que debe contener una pequeña cantidad de alimentos, pero debe ser sabrosa y original. El membrillo, un producto muy usado para los aperitivos, es un ingrediente con un sabor muy exquisito cuando se mezcla con
Los beneficios más destacables de la vitamina C
Valliser ha lanzado el nuevo Dulce de membrillo con naranja, un producto artesano y con las mismas características de toda la línea de productos de Valliser. Este nuevo dulce de membrillo conserva todo su intenso sabor y textura de siempre, pero además se le ha añadido naranja 100% natural, una fruta que contiene muchas propiedades
¿Qué son los alimentos astringentes?
El membrillo es una fruta que contiene taninos, un componente que ayuda a secar y a proteger la mucosa del intestino. Gracias a su propiedad astringente, el membrillo es indicado para las personas que tienen enfermedades gastrointestinales como la diarrea. Si se consume membrillo se corta la diarrea y se evita la deshidratación puesto que
¿Cómo podemos controlar el colesterol?
El colesterol es una grasa natural necesaria que se encuentra en todas las células de nuestro organismo para garantizar su adecuado funcionamiento. Entre sus funciones destacan las siguientes: Facilita la formación de hormonas sexuales y tiroideas. Interviene en la formación de ácidos biliares, sustancias esenciales para digerir las grasas. Existen diferentes tipos de colesterol,
¿Qué son los alimentos ecológicos?
El pasado viernes 10 de mayo se clausuró la 22ª edición de BioCultura, la feria de los productos ecológicos y consumo responsable, con un total de 72.000 visitantes. De esta manera, tal y como informa la organización, se superó el número de personas del año pasado. Los visitantes acudieron a comprar y a conocer
¿Qué beneficios tiene el membrillo para nuestra salud?
El membrillo es una fruta con destacables propiedades nutricionales para nuestro organismo. Su alto contenido en fibra (compuesta por la pectina y mucílagos), potasio, así como sus propiedades antiinflamatorias y desinfectantes hacen que esta fruta se use como remedio para tratar enfermedades o bien para ciertas dietas. Gracias a su alto contenido en fibra, el