Los 4 beneficios de la coliflor
La coliflor es uno de los alimentos imprescindibles de esta temporada, pues el frío le da a esta hortaliza este aspecto tan firme en su superficie. Como ya se ha comentado en otras publicaciones, consumir frutas y verduras es fundamental para cuidar tu salud y prevenir enfermedades. Hoy nos toca hablar de la coliflor, una variedad
Frutas de temporada: los beneficios de las cerezas
Las cerezas son una de las frutas que poseen mucha popularidad por su sabor y fácil consumo. No obstante, también son conocidas por su alto valor nutricional, en especial, por su contenido en antioxidantes. Propiedades y beneficios -Antioxidantes. Presenta un alto contenido de antioxidantes gracias a las antocianinas, un compuesto que le dan
10 variedades de manzana y sus usos
La manzana es una de las frutas que goza de su buena temporada en octubre. Este alimento tiene la consideración de ser muy antiguo ya que se cree que sus primeros cultivos fueron hace 20.000 años. Las investigaciones muestran que ya existían en la prehistoria por los restos arqueológicos encontrados en algunas excavaciones. Esta fruta
10 alimentos que deberías incluir en tu dieta tras el verano
¿Cómo prolongar el bronceado?, ¿cómo preparar el cabello para el otoño? Tras el verano, se suele seguir dietas para equilibrar nuestro organismo tras los probables excesos de verano. Pero según Elena de la Fuente, nutricionista, también “debemos identificar aquellos alimentos cuyo potencial nutritivo o valor nutricional los haga interesantes desde el punto de vista de la
Las propiedades de la ciruela, una fruta que refuerza tu organismo
Ya estamos en primavera, una estación del año que seguramente a muchos les gusta contemplar: campos llenos de color y viveza y floraciones que tiñen de color cada uno de ellos. También aparecen nuevos frutos de la tierra, por este motivo nuestra despensa también se llena de un gran colorido y aromas frutales. En esta
Propiedades de la calabaza, una hortaliza de otoño
Llega el otoño, una temporada llena de frutos de la tierra que nos proporcionan energía y nutrientes. Según la experta en nutrición energética y natural Montse Bradford, los alimentos que se deben incrementar en esta estación son los cereales, preferiblemente el mijo, la avena, el trigo sarraceno, el arroz, la quinoa, la cebolla, col, calabaza,
6 alimentos que refuerzan tus defensas
El sistema inmunológico es la defensa natural de tu cuerpo contra las infecciones. Consiste en una red de células, tejidos y órganos que trabajan conjuntamente para identificar y mantener fuera de nuestro organismo gérmenes invasores. Cuando estos entran en nuestro cuerpo, el sistema los ataca y destruye con el fin de mantenernos saludables. ¿Qué puede
Alimentos de temporada: propiedades nutricionales del rábano
El consumo de los alimentos de temporada es una de las grandes apuestas para mantener una dieta saludable. No solo aprovecharemos mejor sus nutrientes, sino que también consumimos productos mucho más sabrosos y atractivos. Uno de los alimentos de esta temporada del que vamos a hablar en este post es el rábano. El rábano es
¿Qué alimentos son ricos en antioxidantes?
Los recientes estudios señalan que una dieta rica en antioxidantes es vital para evitar la oxidación de las células de nuestros tejidos. Los especialistas afirman que estos componentes pueden neutralizar los radicales libres (moléculas reactivas inestables que nuestro organismo produce de forma natural), evitan la aparición de ciertas enfermedades y ralentizan el envejecimiento. Nuestro cuerpo produce