6 alimentos que refuerzan tus defensas

El sistema inmunológico es la defensa natural de tu cuerpo contra las infecciones. Consiste en una red de células, tejidos y órganos que trabajan conjuntamente para identificar y mantener fuera de nuestro organismo gérmenes invasores. Cuando estos entran en nuestro cuerpo, el sistema los ataca y destruye con el fin de mantenernos saludables. ¿Qué puede Leer Más

Alimentos de temporada: propiedades nutricionales del rábano

El consumo de los alimentos de temporada es una de las grandes apuestas para mantener una dieta saludable. No solo aprovecharemos mejor sus nutrientes, sino que también consumimos productos mucho más sabrosos y atractivos. Uno de los alimentos de esta temporada del que vamos a hablar en este post es el rábano. El rábano es Leer Más

Las razones por las que deberías incluir amaranto en tu dieta

Los cereales integrales son un alimento muy recomendado para nuestra salud debido a los enormes beneficios que nos aportan. Nos proporcionan muchas vitaminas,  minerales y fibra, un componente que ayuda a combatir el estreñimiento, los problemas gastrointestinales y enfermedades relacionadas con la salud cardiovascular. Entre los numerosos cereales de grano entero nos encontramos con el Leer Más

Las algas y su alto poder mineral

Una guía de las propiedades de las algas y cómo cocinarlas También conocidas como las verduras marinas, las algas han formado parte de la dieta en la mayor parte de pueblos costeros del mundo. No obstante, la zona oriental ha sido quien más provecho ha sacado de este poderoso alimento por sus propiedades medicinales y Leer Más

Novedades y sugerencias | Valliser lanza su nuevo membrillo con naranja 100% natural

Valliser, empresa agroalimentaria del Penedés dedicada a la elaboración de membrillo artesano y natural, ha lanzado el nuevo membrillo con naranja 100% natural. Siguiendo con la misma línea con la que se define Valliser, el nuevo membrillo con naranja está elaborado artesanalmente con productos naturales y de máxima calidad. Con el membrillo de naranja 100% natural Leer Más

El membrillo, una fruta de otoño

Llega el otoño y, con esta estación, las frutas de esta nueva temporada: membrillo, castañas, higos, caquis, kiwis entre otras. La recolección de los membrillos se inicia entre finales de septiembre hasta diciembre, una vez la rociada está seca. Es en este momento que el membrillo posee un poder aromático muy intenso, y consigue el Leer Más

Los beneficios más destacables de la vitamina C

Valliser ha lanzado el nuevo Dulce de membrillo con naranja, un producto artesano y con las mismas características de toda la línea de productos de Valliser. Este nuevo dulce de membrillo conserva todo su intenso sabor y textura de siempre, pero además se le ha añadido naranja 100% natural, una fruta que contiene muchas propiedades Leer Más

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